Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Soğanlı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*1 demet maydanoz
*500 gram peynir veya lor
*5 adet orta boy kuru soğan
*1 bardak süt
**yumurta
*1 şişe soda
*1 bardak sıvı yağ
*Susam
Peynirli Soğanlı Gül Böreği Tarifi Yapılışı
Yumurta bir kaba alınır çırpılır Süt, sıvı yağ, soda ilave edilir karıştırılır Sosu hazırlanır
Soğanlar ince ince doğranır ve az sıvı yağda kavrulur Maydanozlar ince ince doğranır bir kaba alınır Üzerine lor ve kavrulmuş soğan ilave edilip karıştırılır İç harcımız hazır
Yufkalar 4 bölünür Her bir yufkadan 4? er eşit parça üçgenler kesilir Tüm yufkalara bu işlem uygulanır Bir parça yufka alınır üzerine sos gezdirilir, hazırladığımız iç harcı konularak sarılır ve gül şekli verilir Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve gül börekleri tepsiye dizilir Bu işlem diğer yufkalara da uygulanır Kalan sos hazırlanan gül böreklerinin üzerine gezdirilir, susam serpilir ve tepsi fırına verilir
Afiyet olsun
*6 adet yufka
*1 demet maydanoz
*500 gram peynir veya lor
*5 adet orta boy kuru soğan
*1 bardak süt
**yumurta
*1 şişe soda
*1 bardak sıvı yağ
*Susam
Peynirli Soğanlı Gül Böreği Tarifi Yapılışı
Yumurta bir kaba alınır çırpılır Süt, sıvı yağ, soda ilave edilir karıştırılır Sosu hazırlanır
Soğanlar ince ince doğranır ve az sıvı yağda kavrulur Maydanozlar ince ince doğranır bir kaba alınır Üzerine lor ve kavrulmuş soğan ilave edilip karıştırılır İç harcımız hazır
Yufkalar 4 bölünür Her bir yufkadan 4? er eşit parça üçgenler kesilir Tüm yufkalara bu işlem uygulanır Bir parça yufka alınır üzerine sos gezdirilir, hazırladığımız iç harcı konularak sarılır ve gül şekli verilir Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve gül börekleri tepsiye dizilir Bu işlem diğer yufkalara da uygulanır Kalan sos hazırlanan gül böreklerinin üzerine gezdirilir, susam serpilir ve tepsi fırına verilir
Afiyet olsun
