Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Peynirli Poğaça (Pamuk Gibi)

Peynirli Poğaça (Pamuk Gibi)
0
60

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
peynirli-pogaca-pamuk-gibi.jpg

Peynirli Poğaça (Pamuk Gibi) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 tatlı kaşığı şeker
  • 5,5 su bardağı un
İç harcı
  • 1 kase peynir (Patates, sucuk, sosis ile de yapabilirsiniz)
  • 7 kısım maydanoz
Üzerine
  • Yumurta sarısı
  • Susam

Peynirli Poğaça (Pamuk Gibi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Hamur yoğurma kabımıza mayamızı koyup üzerine ocakta ılıttığımız sütü ve suyu koyup karıştıralım.
  2. Biraz bekledikten sonra şeker, tuz,yumurta ,sıvıyağ ,nişastayı da koyup karıştıralım.
  3. Unu yavaş yavaş denetimi formda döküp yoğuralım.
  4. Üzerini kapatıp 40 dakika mayalanması için bırakalım.
  5. Mayalanan hamuru hafif yağladığımız tezgahta yumurtadan biraz daha büyük ihtimalle olarak yumak alıp 5 dakika kadar dinlendirelim.
  6. Biraz açıp içine iç harcında koyalım geri yuvarlayıp yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim.
  7. Üzerine hafif bastırıp yumurta sarısını fırça yardımıyla sürelim.
  8. Çatalla çizikler atıp susam serpelim.•
  9. Evvelce ısıttığımız 200 derece fırında 30.Dakika pişirelim.Afiyet olsun.
Peynirli Poğaça (Pamuk Gibi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,658Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye
Üst Alt