Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Peynirli Pide

Peynirli Pide

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68
peynirli-pide.jpg

Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz maya veya yarım paket yaş maya
  • 5 bardak un
İçi için;
  • Yarım kilo peynir ( lor/beyaz peynir)
  • 3 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Maydanoz

Peynirli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Suyu, sütü, şekeri ve mayayı karıştırın ve 5 dk bekletin.
  2. Sıvı yağı ve tuzu ekleyin.
  3. Yavaş yavaş unu ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Ilık bir ortamda hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın.
  5. Soğanları yemeklik doğrayın biraz sıvı yağ ile kavurun.
  6. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  7. Altını kapatıp peyniri, baharatları ve doğranmış maydanozu ekleyin.
  8. Hamuru tezgaha alıp hafifçe yoğurun.
  9. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  10. Merdane yardımıyla oval biçimde açın.
  11. Ortasına peynirli harçtan koyup kapatın.
  12. Önceden 230 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  13. Tepsiyi fırının en alt rafına koyun (pidelerin altının pişmesi için) fırından alınca kenarlarına tereyağı sürün. Afiyet olsun.
Peynirli Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,690Mesajlar
33,051Kullanıcılar
TahirGunduzSon üye
Üst Alt