iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*1 kg un
*1 yaş maya veya 1 paket kuru maya
*1 yemek kaşığı tuz
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su (gerekirse hamura su eklenir)
*1 su bardağı sıvı yağı
*1 tane kesme şeker
*2 yumurta beyazı (sarısı dışına)
İç harcı İçin;
*Maydanoz
*Peynir
Üzeri için ;
*Yumurtaların sarısı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*23 yemek kaşığı süt
Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi Yapılışı Hamuru yoğuralım İlk önce ılık suyu, sütü, şekeri ve mayayı eritin Yumurta beyazlarını ekleyin Sıvı yağı ekleyin Tuzu ekleyin Azar azar unu ekleyin ve yumuşak hamur yoğurun 1 saat mayalandırın
O ara iç harcını hazırlayın
Şekil verdikten sonra üstüne yumurta sarısı karışımı sürün 190 derecede ısıtılmış fırına sürün İyice kızarsınlar Afiyet olsun
*1 kg un
*1 yaş maya veya 1 paket kuru maya
*1 yemek kaşığı tuz
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su (gerekirse hamura su eklenir)
*1 su bardağı sıvı yağı
*1 tane kesme şeker
*2 yumurta beyazı (sarısı dışına)
İç harcı İçin;
*Maydanoz
*Peynir
Üzeri için ;
*Yumurtaların sarısı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*23 yemek kaşığı süt
Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi Yapılışı Hamuru yoğuralım İlk önce ılık suyu, sütü, şekeri ve mayayı eritin Yumurta beyazlarını ekleyin Sıvı yağı ekleyin Tuzu ekleyin Azar azar unu ekleyin ve yumuşak hamur yoğurun 1 saat mayalandırın
O ara iç harcını hazırlayın
Şekil verdikten sonra üstüne yumurta sarısı karışımı sürün 190 derecede ısıtılmış fırına sürün İyice kızarsınlar Afiyet olsun