Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Peynirli Ispanaklı Cannelloni Makarnası Tanımı İçin Malzemeler
- 12 adet cannelloni makarnası
- 250-300 gram taze ıspanak (ince doğranmış)
- 200 gram parmesan peyniri (lor peyniride olur)
- 50 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1 adet havuç
- Tuz
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 2 su bardağı domates rendesi
- Tuz
- 1 yemek kaşığı kekik (pul)
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 150 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
Peynirli Ispanaklı Cannelloni Makarnası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel havuç ve sarımsağı soteleyin üzerine ıspanakları ek edin.
- Karışımı sularını salıp büsbütün çekene kadar orta sıra karıştırarak kavurun, soğumaya bırakın.
- Sosu için tavaya yağı alın ve ezilmiş sarımsakları pembeleşene kadar kavurun.
- Domatesleri ve baharatları ek edip 5 dk kadar pişirin.
- Sostan fırın kabının tabanını kaplayacak kadar yayın.
- Maksimum 4 dakika haşladığınız cannellonileri iç harcı ile doldurup fırın kabına yerleştirin.
- Üzerine kalan domates sosunu dökün ve rendelenmiş peyniri üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 225 derece alt üst ayarda birinci evvel fırın kağıdı yada folyo ile kaplayıp 20dk kadar pişirin.
- Ardından üzerini açıp 5dk kadar daha pişirin. Afiyet olsun!!!. Not; ben daha sulu formatta sevdiğim için domates sosumu çok kaynatmıyorum ancak susuz olsun derseniz katılaşana kadar pişirebilirsiniz.
