pazı (Gartenampfer Patience Patience Rumex patientia Labada Kuzukulagi) Haziraneylül aylari arasinda, yesilimtrak renkli küçük çiçekler açan, 50 cm1,5 m boylarinda fazla yillik otsu bir bitkidir Daha çok çayirlik yerlerde, harâbelerde, yol kenarlarinda, meskûn daglik bölgelerde yayilis gösterirler Gövdeleri dik, silindirik kirmizimsi, kökler kalin ve sarimsi renklidir Yapraklari büyük, sapli ve sapin tabani oluk gibi çukurlasmistir Çiçekler, gövdenin ucunda toplanmislardir Çiçek organlari 6 parçalidir Meyveleri kanatlidir Kullanildigi yerler: Bitkinin kökleri ve saplari kullanilir Kökler temizlenip, kalin dilimlere bölünür ve kurutularak saklanir Labada köklerinde nisasta, seker, yag ve reçine vardir AyricaC vitamini ihtiva eder Hâricen, bazi cilt hastaliklarina karsi, haslama olarak kullanilir Çayi da istah açici, zor verici ve müshil olarak kullanilabilir Körpe yapraklari da gıda olarak kullanilir Bu bitkinin Anadolu’da bulunan diger türleri labada, kuzukulagi gibi çesitli isimler altinda bilinir ve istifade edilir alıntıdır