Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pazı Sapı Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*2 bağ pazı sapı
*reyhan
*sarmısak
*maydanoz
*12 çay bardağı kaya tuzu
Pazı Sapı Turşusu Tarifi Yapılışı Pazı sapları kavanoza koyulur İçarisine 810 adet sarmısak ilave edilir yarım bağ maydanoz, 3 4 dal reyhan yapraklarıda kavanoza koyulur Tuzu da ilave edilen turşu nerdeyse ağzı beraber doldurulur Hava almasın diye istenirse ağızı poşet ile sıkıştırılır ve ağızı kapatılır Turşu yapıldiktan sonra dışarıda 23 gün bekletilir Bekletme işlemi tamamlandıktan sonra serin bir yerde ortalama 1 ay saklanır Hepinize afiyet bal şeker olsun
Not: Bir çoğumuz pazı saplarını atarız oyasaki bu lezzeti kaçırıyoruz Hepinize şiddetle tavsiye ediyorum Denemeyen bu lezzetten mahrum kalır Yaprağıyla sarma sapıyla turşu
*2 bağ pazı sapı
*reyhan
*sarmısak
*maydanoz
*12 çay bardağı kaya tuzu
Pazı Sapı Turşusu Tarifi Yapılışı Pazı sapları kavanoza koyulur İçarisine 810 adet sarmısak ilave edilir yarım bağ maydanoz, 3 4 dal reyhan yapraklarıda kavanoza koyulur Tuzu da ilave edilen turşu nerdeyse ağzı beraber doldurulur Hava almasın diye istenirse ağızı poşet ile sıkıştırılır ve ağızı kapatılır Turşu yapıldiktan sonra dışarıda 23 gün bekletilir Bekletme işlemi tamamlandıktan sonra serin bir yerde ortalama 1 ay saklanır Hepinize afiyet bal şeker olsun
Not: Bir çoğumuz pazı saplarını atarız oyasaki bu lezzeti kaçırıyoruz Hepinize şiddetle tavsiye ediyorum Denemeyen bu lezzetten mahrum kalır Yaprağıyla sarma sapıyla turşu
