iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Sos Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet patlıcan
*10 kilo domates
*Yarım kilo sarımsak
*Biraz fazla nane
*2 kilo arnavut biber
*Sıvı yağ
Patlıcanlı Sos Tarifi Yapılışı Önce domateslerimizi küp küp doğruyoruz, büyükçe bir leğene daha sonra patlıcanda üstüne patlıcanlarımızı küp küp doğradıktan sonra arnavut biberlerimizi bütün olarak ekliyoruz, daha sonra nane tuz ve sıvı yağı koyup hepsini birden karıştırıyoruz daha sonra bidonlara dolduruyoruz ,daha sonra üstüne hafif gelecek kadar su doldurup sıkıca kapatıyoruz ve soslanmaya bırakıyoruz bir kaç gün sonra yemeye başlayabilirsiniz
*6 adet patlıcan
*10 kilo domates
*Yarım kilo sarımsak
*Biraz fazla nane
*2 kilo arnavut biber
*Sıvı yağ
Patlıcanlı Sos Tarifi Yapılışı Önce domateslerimizi küp küp doğruyoruz, büyükçe bir leğene daha sonra patlıcanda üstüne patlıcanlarımızı küp küp doğradıktan sonra arnavut biberlerimizi bütün olarak ekliyoruz, daha sonra nane tuz ve sıvı yağı koyup hepsini birden karıştırıyoruz daha sonra bidonlara dolduruyoruz ,daha sonra üstüne hafif gelecek kadar su doldurup sıkıca kapatıyoruz ve soslanmaya bırakıyoruz bir kaç gün sonra yemeye başlayabilirsiniz