Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcanlı Köfte

Patlıcanlı Köfte
seocu
0
32
Konuyu Yukarı Taşı
S

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
patlicanli-kofte.jpg

Patlıcanlı Köfte Tanımı İçin Gereçler

Köfte harcı için
  • 200 gram kıyma
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • 1 yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı tuz
Dolamak için
  • 2 adet patlıcan
Sos için
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Dereotu maydanoz
  • Süslemek için domates 1 adet

Patlıcanlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köfte gereçlerini bir kaba koyup güzelce yoğuralım.
  2. Patlıcanları alacalı soyup 1 patlıcandan 5 dilim keselim.
  3. Tuzlu suda bekletelim ( köfteyi yoğururken suda kalsınlar).
  4. Peçete ile sularını silip kızgın yağda kızartalım.
  5. Şişlere evvel köfteyi kebap yapar üzere dolayalım.
  6. Üzerine kızaran patlıcanla saralım.
  7. Uygun bir borcama dizelim.
  8. Bir kaba suyu salçayı tuzu koyup eritelim su sıcak olucak.
  9. Maydanoz ve dereotu ekleyelim.
  10. Sosunu döküp.
  11. 190 derece fırında 20 dakika pişirelim.
  12. Afiyet olsun ????.
Patlıcanlı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
İzmir Köftesi Hamsi Tava
858,505Konular
982,669Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt