Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcanlı Börek Puf Gibi

Patlıcanlı Börek Puf Gibi
elektronikci
0
50
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
patlicanli-borek-puf-gibi.jpg

Patlıcanlı Börek Puf Gibi Tarifi İçin Malzemeler
  • 6 adet yufka
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet kapya kırmızı biber
  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Yarım su bardağı su
Sos için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
Üzeri için;
  • Çörek otu ve haşhaş

Patlıcanlı Börek Puf Gibi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce tencereye sıvı yağ koyup küçük küçük doğranmış soğan ve biberleri iyice pişiriyoruz.
  2. Sonra salçaları ekleyip biraz kavuruyoruz patlıcanları çok küçük doğrayıp içine ekliyoruz.
  3. Sonra baharatlarını ve tuzunu koyup 15 dakika kadar pişiriyoruz.
  4. İçine yarım su bardağı kadar su ekleyip onunlada bir 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
  5. Sonra yufkayı açıp heryerini sosluyoruz. Her iki tarafını içe katlayıp oralarda sosluyoruz. Tekrar katlayıp kare şeklini veriyoruz.
  6. Sonra bunu dörde bölüyoruz 1 yufkadan 4 adet çıkacak yani içimizi koyup bohça sekli veriyoruz.
  7. Üzerine kalan sostan sürüp üzerinede çörek otu ve haşhaş ekleyip fırına veriyoruz.
  8. 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz inanılmaz kabarıyor ve çok lezzetli oluyor afiyet olsun.
Patlıcanlı Börek Puf Gibi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fındıklı Tartolet Simit Poğaça
858,505Konular
982,659Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt