iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet patlıcan
*2 adet yeşil biber
*4 adet domates
*1 adet soğan
*1 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı tuz
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 silme yemek kaşığı toz kırmızıbiber
*Yeterince su
Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Önce patlıcan ve biberi yemeklik doğrayın ve biraz tuzlu suda bekletin Domatesi de yemeklik doğrayın bir tarafa bırakın Sonra sarımsağı ve soğanı doğrayın Tencereye yağı koyalım sarımsak ve soğanı kavuralım Ardından suları sıkılmış patlıcanları ve biberleri koyalım ve üzerine domatesi bırakalım Bir tatlı kaşığı tuzu serpelim Tencerenin kapağını kapatalım 15 dk orta ısıda bekletelim Patlıcanlar yumuşayınca toz kırmızı biberini koyalım ve yeterince suyunu koyalım 10 dk pişirelim
Afiyet olsun
*2 adet patlıcan
*2 adet yeşil biber
*4 adet domates
*1 adet soğan
*1 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı tuz
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 silme yemek kaşığı toz kırmızıbiber
*Yeterince su
Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Önce patlıcan ve biberi yemeklik doğrayın ve biraz tuzlu suda bekletin Domatesi de yemeklik doğrayın bir tarafa bırakın Sonra sarımsağı ve soğanı doğrayın Tencereye yağı koyalım sarımsak ve soğanı kavuralım Ardından suları sıkılmış patlıcanları ve biberleri koyalım ve üzerine domatesi bırakalım Bir tatlı kaşığı tuzu serpelim Tencerenin kapağını kapatalım 15 dk orta ısıda bekletelim Patlıcanlar yumuşayınca toz kırmızı biberini koyalım ve yeterince suyunu koyalım 10 dk pişirelim
Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.