Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcan Sarmalı Şiş Kebap

Patlıcan Sarmalı Şiş Kebap
morfeus
0
64
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
patlican-sarmali-sis-kebap.jpg

Patlıcan Sarmalı Şiş Kebap Tarifi İçin Malzemeler
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan (Rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ekmek içi
  • Kimyon
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Maydanoz (Arzuya göre)
  • 4 adet patlıcan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı su
  • Tuz

Patlıcan Sarmalı Şiş Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanlarımızı alacalı soyup, ince ince boyuna keselim.
  2. Ardından acısının çıkması için patlıcanları tuzlu suda dinlendirelim.
  3. Bir yandan köftemizi hazırlayalım. Derin bir kaseye sırasıyla bütün malzemeleri alıp güzelce yoğuralım.
  4. Streç filmle kapatıp 30 dakika buz dolabında dinlendirelim.
  5. Kıymamız dinlenirken, tavaya sıvı yağ alıp patlıcanlarımızı önlü arkalı kızartalım.
  6. Dinlenen köftemizden yumurta büyüklüğünde harç alıp şişe dizelim. Ara ara elimizi suya batıralım.
  7. Şişe dizdiğimiz köftenin ardından kızarttığımız patlıcanı şişe saralım. 1 patlıcan 1 şiş tam geliyor.
  8. Bunun için uzun patlıcan tercih edin. Borcama hazırladığımız sisleri dizelim.
  9. Sosu için salça, su ve tuzu karıştırıp sislerimizin üzerine dökelim. 190 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Patlıcan Sarmalı Şiş Kebap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt