Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma
0
138

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Patlıcan Sarma Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 4 adet kırmızı kapya biber
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak

Patlıcan Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanlar uzunluğundan kesilerek ince uzun dilimler çıkarılır.
  2. Çıkan dilimler evvel tuz atılıp çırpılan yumurtaya sonra galeta ununa bulanıp kızartılır ve soğumaya bırakılır.
  3. Kırmızı biberler közlenir.
  4. Kabukları soyulup küp küp doğranır.
  5. Süzme yoğurdun içine atılır.
  6. Tuzu ve sarımsağı da eklenerek karıştırılır.
  7. Kızaran patlıcan dilimlerinin uç kısmına hazırlanan yoğurtlu ve biberli harçtan konulup sarılır.
  8. Sıcak suya batırılıp yumuşatılan taze soğan sapları yahut maydanoz sağı ile bağlanarak sunuma alınır. Afiyet olsun ????????????.
Patlıcan Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,711Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt