Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka
tekin
0
37
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
patlican-musakka.jpg

Patlıcan Musakka Tanımı İçin Materyaller
  • 5-6 adet patlıcan
  • 500 gram kıyma
  • 2-3 adet soğan
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Zeytinyağı
Üzeri için;
  • 2-3 adet biber
  • 1 adet domates

Patlıcan Musakka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Patlıcanları yıkayıp soyuyoruz.
  2. Tuzlu suda biraz bekletiyoruz.
  3. Soğanları rondodan geçirip kavurmaya başlıyoruz.
  4. Kavrulan soğanların üzerine kıymayı ek ederek kavurmaya devam ediyoruz.
  5. Düzgünce kavrulunca salçaları, baharatları ve tuzu ek edip bir bardak kadar su koyup kaynatıyoruz.
  6. Patlıcanları doğrayıp fırın tepsisine alıyoruz.
  7. Biraz tuz ve zeytinyağı ile harmanlayıp 200 derecede kızartıyoruz.
  8. Borcamın altına kızarmış patlıcanları diziyoruz.
  9. Üzerine kıymalı harçtan yayıyoruz.
  10. Kalan patlıcanları da üzerine dizerek kıymalı harcın tamamını üzerine koyup düzeltiyoruz.
  11. Suyu az gelirse az su kaynatıp üzerine gezdiriyoruz.
  12. Domates ve biberle süsleyerek 200 derecede üzerindeki biberler biraz kızarasaya kadar fırınlıyoruz.
Nefis yemeğimiz servise hazır.

Afiyet olsun ????.

Patlıcan Musakka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kereviz Salatası Patates Mantısı
858,505Konular
982,660Mesajlar
33,047Kullanıcılar
felix66668Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt