
Patlıcan Kurutması Tanımı İçin Gereçler
- 3 kilo patlıcan
Patlıcan Kurutması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir büyük tepsimize 3 kilo patlıcanımızı alacalı soyalım tepsimize doğrayalım.
- Sonra açık havada kuruması için bırakalım aralıklarla elimizle karıştıralım ortalarına rüzgar girsin diye benimki hala kurumakta.
- Kuruması tamamlandığında tülbentten yapılan torbada koruma edebilirsiniz.