Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı
0
30

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
patlican-kebabi.jpg

Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
İç harcı için
  • Yarım kilo kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Kekik
  • Sıvı yağ
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tuz

Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanlarımızı 1 cm kalınlığında yarım kesiyoruz. Tuzlu suda 15 dk bekletiyoruz.
  2. Sonra hazırladığımız iç harcımızı patlıcanların arasına koyup düzeltiyoruz.
  3. Son olarakta sosumuzu hazırlayıp patlıcanların üzerinden gezdiriyoruz.
  4. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 50 dk pişiriyoruz.
  5. Ara ara bakıp tepsinin altındaki sostan patlıcanlarımızın üzerine sürelim kurumaması için tadı ve görünümüyle harika oldu denemeyen kalmasın.
Patlıcan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,655Mesajlar
33,044Kullanıcılar
Mahmut343Son üye
Üst Alt