Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
*5 tane orta boy patlıcan
*56 yeşil biber
*56 diş sarımsak
*Bir tutam maydanoz
*1 orta boy soğan( istenirse)
*67 tane orta boy domates
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*Baharatlar(Tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber)
Patlıcan Ezmesi Tarifi Yapılışı Patlıcanı, domatesi, soğanı 4 parçaya ayırıp biberlere de çizik atıp fırında 200 derecede yaklaşık 2030 dk kadar közlüyoruz Pişirme süresi fırına göre değişiyor İstenirse ocakta da közlenebilir
Közlenen sebzeleri robota alıp üstüne diğer malzemeleri ekleyip iyice çekiyoruz İstenirse bıçakla da kıyılabilir
Ben yoğurtla karıştırıp tüketmeyi tercih ettim, afiyet olsun
*5 tane orta boy patlıcan
*56 yeşil biber
*56 diş sarımsak
*Bir tutam maydanoz
*1 orta boy soğan( istenirse)
*67 tane orta boy domates
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*Baharatlar(Tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber)
Patlıcan Ezmesi Tarifi Yapılışı Patlıcanı, domatesi, soğanı 4 parçaya ayırıp biberlere de çizik atıp fırında 200 derecede yaklaşık 2030 dk kadar közlüyoruz Pişirme süresi fırına göre değişiyor İstenirse ocakta da közlenebilir
Közlenen sebzeleri robota alıp üstüne diğer malzemeleri ekleyip iyice çekiyoruz İstenirse bıçakla da kıyılabilir
Ben yoğurtla karıştırıp tüketmeyi tercih ettim, afiyet olsun
