Patatesli Tava Böreği

Patatesli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamur için malzemeler;


*1 kilo un
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su

İç harç malzemesi;


*67 adet patates
*2 adet soğan
*Yarım demet maydanoz
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı toz biber
*Ve tuz

Patatesli Tava Böreği Tarifi Yapılışı İlk olarak hamurumuzu yoğuralım bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak güzel bir hamur yapalım ve 2 portakal büyüklüğünde alıp tamamen açalım Sonra orta boy pasta tabağını alıp hamurdan daireler çıkaralım İç harcımızı yuvarlak dairenin yarısına sürelim ve kapatalım Büyük boy tavada az kısık ateşte arkalı önlü pişirelim iç harcını yapmak için ilk önce patatesleri haşlayıp ezelim Soğanları zeytinyağında kavuralım Salçasını ekleyelim Patatesleri ekleyelim Baharatlarını koyalım Maydanozuda ekleyelim Soğuyunca kullanabiliriz Börekler pişince arkalı önlü margarinle yağlayalım
Afiyet olsun