Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Sulu Köfte

Patatesli Sulu Köfte
0
48

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
patatesli-sulu-kofte.jpg

Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler

  • 4 orta uzunluk patates
Köftesi için:
  • 250 gr yağsız dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
  • 1 adet rendelenmiş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Sosu için:
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Patatesli Sulu Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle uygun bir kap içerisinde köfte materyalleri yoğrulur, misket büyüklüğünde elde yuvarlanır, tüm köfteler hazırlanır.
  2. Pişireceğimiz tencerede yağ ısıtılır, köfteler hafif kızartılır, bir tabağa alınır.
  3. Birebir yağ içerisinde salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur.
  4. Küp doğranmış patatesler tencerede kavrulur sıcak su ve baharatlar eklenir.
  5. Sosuyla birlikte kaynarken köfteler karıştırılır. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun ????
 

Similar threads

Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için : 250 gram kıyma1 çay bardağı ince bulgur1 adet yumurta2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı domates salçasıPulbiber, karabiber, kimyon, tuz Öteki materyaller : 3 adet orta uzunluk patates1 adet orta uzunluk kuru...
Cevaplar
0
Görüntüleme
55
Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için: 250 gram kıyma1 türk kahvesi fincanı köftelik bulgurTuz,karabiber,pul biber,nane,kekik1 adet patates ( küp doğranmış)1adet havuç ( küp doğranmış) Köfteleri bulamak için Çok az un2 yemek kaşığı tereyağ + 2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
69
Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için: 1/2 (yarım) kg tavuk kıyma (normal kıyma da olur.)2 yemek kaşığı ince bulgur2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı domates salçası1 yumurta1 tatlı kaşığı tuzKarabiberPul biber Sos için; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı1 orta uzunluk soğan1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Patatesli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte İçin 250gr kıyma1 rendelenmiş soğan1 su bardağı unTuzKarabiberKırmızı biberKekik3 adet orta uzunluk patates Kızartma İçin Sıvı yağ Yemeğin Suyu İçin 1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası3.5 su bardağı su (Resimdekinden daha sulu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
80
Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk patates3 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet kuru soğan1,5 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası (Tatlı biber kullandım)1 çay kaşığı pulbiberTuzSıcak su Köftesi için 300 gram kıyma2 yemek kaşığı kısırlık bulgur2 diş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
67
858,505Konular
982,659Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye
Üst Alt