Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Sosyete Mantısı

Patatesli Sosyete Mantısı
morfeus
0
33
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
patatesli-sosyete-mantisi.jpg

Patatesli Sosyete Mantısı Tanımı İçin Materyaller
  • 3 adet yufka
İç harcı için
  • 2 adet büyük uzunluk patates
  • 1 adet soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Maydanoz
Yufkaları ıslatmak için
  • Yarım su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Tuz
Sosu için
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Nane
  • Pulbiber

Patatesli Sosyete Mantısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak iç harç için patatesleri haşlıyoruz.
  2. Soğanı çok ince yemeklik doğruyoruz ve sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  3. Haşlanan patatesleri eziyoruz ve içine baharatları, ince doğranmış maydanozu ve kavurduğumuz soğanı ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Yufkayı 6 eşit kesime kesiyoruz. Her kesiminin üzerine yağ ve su karışımı sürerek iç harçtan serpiyoruz.
  5. Rulo yapılarak gül böreği biçiminde sarıyoruz.
  6. Üzerine yağ ve su karışımından sürerek 170 derece fırında pişiriyoruz.
  7. Servis tabağına alınan mantının üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
  8. Tereyağında yaktığımız nane ve pulbiberi üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun….
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
İncirli Tatlı 6+ Elmalı Armut Püresi
858,505Konular
982,799Mesajlar
33,075Kullanıcılar
pasalarinpasasiSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt