Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Soğanlı Rulo Böreği (Buzluk Böreği) (Videolu)

Patatesli Soğanlı Rulo Böreği (Buzluk Böreği) (Videolu)
teknolojiuzmani
0
140
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99

Patatesli Soğanlı Rulo Böreği (Buzluk Böreği) Tanımı İçin Malzemeler
  • 2 adet yufka
Sosu için;
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt (125 ml)
  • 3 kasık sıvı yağ (125 ml)
İç harcı için;
  • 3 adet patates
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta

Patatesli Soğanlı Rulo Böreği (Buzluk Böreği) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bir soğanı doğrayıp tavamıza alıp, kavurmaya başlayalım. Tıpkı vakitte patatesli rulo böreğin iç harcı için öncelikle patateslerin kabuklarını soyalım ve patatesleri rendeleyelim.
  2. Rendelediğimiz patatesleri soğana ekleyip, üzerine karabiber, toz kırmızı biber, nane ve tuzu ekleyerek karıştıralım ve kavuralım, sonra soğuması için kenarı alalım.
  3. Sosu için uygun bir karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ, süt ekleyip karıştıralım.
  4. Yufkalarımızdan 2 adedini tezgaha açalım ve üzerine hazırladığımız sostan dökelim ve her yerine gelecek halde yayalım.
  5. Soğuyan iç harcımıza maydanozuda ekleyip, kenarda karıştıralım.
  6. İç harcımızdan 3-4 kaşık kadarını yufkamızın üzerine alalım ve kasığın aksi tarafı ile her yerine yayalım. Elinizle de rahatça yayabilirsiniz.
  7. Böreğimizi sarmaya başlayalım.
  8. Buzdolabına koymadan dilim dilim kesip dizelim, 1 saat buzdolabında bekletelim.
  9. Üzeri için kalan sosumuzu üzerlerine gezdirelim en son yumurta sarışını üzerlerine sürelim.
  10. Böreklerimizi evvelden işittiğimiz 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakalım.Sürenin sonunda pişen patatesli rulo böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun!.

Patatesli Soğanlı Rulo Böreği (Buzluk Böreği) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ispanak Ekşileme Üç Renkli Salata
858,505Konular
982,791Mesajlar
33,075Kullanıcılar
pasalarinpasasiSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt