Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Sodalı Börek

Patatesli Sodalı Börek

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99

Patatesli Sodalı Börek Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo yufka
İçi için;
  • 10 tane patates
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
Üzeri için;
  • 1 şişe soda

Patatesli Sodalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patatesleri haşlayıp soğumaya bırakalım. Soğumuş olan patatesleri soyup tavaya yağları koyalım ve ezmiş olduğumuz patatesi baharatları ek edip kavuralım.
  2. Yufkayı tezgaha açıp sosu için tereyağı tavaya koyup eritelim. Unu ekleyip hafif kavuralım üzerine karıştırarak sütü ek edelim.
  3. Sermiş olduğumuz birinci yufkaya hazırlamış olduğumuz sostan döküp her tarafına sürelim.
  4. 1 kilo yufkanın evvel üç adedini yapalım ve sigara böreği halinde keselim.
  5. Geniş tarafına hazırladığımız patatesi koyup saralım, öteki 3 yufkayı da tıpkı biçimde yapıp saralım.
  6. Yağlanmış olan tepsiye dizip üzerine sodayı döküp 5 dakika kadar bekletelim.
  7. Daha sonra yumurtasını sürüp üzerine çörekotu döküp evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
1 kilo yufkadan iki tepsi çıkmaktadır.

Patatesli Sodalı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt