Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Sandal Sefası Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet patates
*250 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 adet patlıcan
*1 adet biber
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Maydanoz
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Patatesli Sandal Sefası Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanlarımızı ince ince kıyıp tavaya alıp kavuruyoruz ardından kıymayı katıp kavurmaya devam ediyoruz Maydanozu ekleyip tuzunu koyup biraz daha kavurduktan sonra altını kapatıyoruz 1 patlıcanı küçük küpler halinde kesip yağda kızartıyoruz Yağını çektirdikten sonra kıymanın içine katıp karıştırıyoruz Patateslerimizi ikiye bölüp içlerini oyuyoruz Ve patatesleride yağda kızartıyoruz onların yağını süzdürdükten sonra içlerine hazırladığımız harçtan koyup üzerine pulbiber ve karabiber ekiyoruz Salçayı suyla ezip patateslerin üzerinde gezdirip üzerine biber dizip fırında 15 dk pişirip sıcakken servise hazırlıyoruz afiyet olsun
*5 adet patates
*250 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 adet patlıcan
*1 adet biber
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Maydanoz
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Patatesli Sandal Sefası Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanlarımızı ince ince kıyıp tavaya alıp kavuruyoruz ardından kıymayı katıp kavurmaya devam ediyoruz Maydanozu ekleyip tuzunu koyup biraz daha kavurduktan sonra altını kapatıyoruz 1 patlıcanı küçük küpler halinde kesip yağda kızartıyoruz Yağını çektirdikten sonra kıymanın içine katıp karıştırıyoruz Patateslerimizi ikiye bölüp içlerini oyuyoruz Ve patatesleride yağda kızartıyoruz onların yağını süzdürdükten sonra içlerine hazırladığımız harçtan koyup üzerine pulbiber ve karabiber ekiyoruz Salçayı suyla ezip patateslerin üzerinde gezdirip üzerine biber dizip fırında 15 dk pişirip sıcakken servise hazırlıyoruz afiyet olsun
