Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Mantar Sote

Patatesli Mantar Sote
0
39

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
patatesli-mantar-sote.jpg

Patatesli Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket (400 gram) mantar
  • 7 adet ufak uzunluk patates
  • 1 adet büyükçe domates
  • 1 büyük soğan ya da 2 orta uzunluk soğan
  • 2 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pul biber
  • Zeytinyağı

Patatesli Mantar Sote Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Mantarları evvel ikiye bölüp sonra yan yan doğrayalım. Saplarını da küp küp doğrayalım.
  2. Biberleri ufak ufak doğrayalım. Domatesi küp küp doğrayalım.
  3. Soğanları ise dörde bölüp piyazlık doğrayalım ki çok büyük olmasın.
  4. Patatesleri küp küp doğrayıp kızartıp kenara alalım.
  5. Doğradığımız zerzevatları yağa soğan, biberler, domates ve mantar sırası ile ekleyerek kavuralım.
  6. Mantar su salıp çekip pişince tuz ve baharatlarını katalım.
  7. Kızarttığımız patatesleri de içine atıp karıştıralım. Servise hazır.
Not: Şayet pişer pişmez yemeyecekseniz ya patatesi sonradan kızartın ya da yemeğe katmadan farklı bir yerde tutun ki yumuşamasın. Servis etmeden evvel mantarı başka ısıtıp içine patatesleri katabilirsiniz. Üzerine kıyılmış maydanoz da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.
 
858,505Konular
982,722Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt