Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte
yasuo
0
80
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
patatesli-kofte.jpg

Patatesli Köfte Tanımı İçin Materyaller

Köfte İçin
  • 250gr kıyma
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 1 su bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Kekik
  • 3 adet orta uzunluk patates
Kızartma İçin
  • Sıvı yağ
Yemeğin Suyu İçin
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3.5 su bardağı su (Resimdekinden daha sulu isterseniz 4.5 su bardağı koyabilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber

Patatesli Köfte Tanımı Yapılışı

  1. Köfte için materyaller kaba alınır, güzelce yoğrulur.
  2. Yuvarlanarak un serpili tepsiye alınır (Ben biraz tez büyük yuvarlamışım, daha küçük daha lezzetli oluyor)
  3. Patatesler küp küp doğranır.
  4. Isıtılan yağda evvel patatesler akabinde da köfteler kızartılır, havlu kağıt üzerine alınır (Patatesler tama yakın, köfteler hafif)
  5. Tencereye salçalar eklenir, yarım bardak su ile ezilir. Üzerine geri kalan su ve baharatlar eklenir. Kaynamaya bırakılır.
  6. Kaynayan salçalı suya evvel köfteler atılır, 12-13 dakika pişirilir.
  7. Akabinde patatesler atılır. 3 dakika kaynatılır.
  8. Ocak kapatılıp biraz dinlendikten sonra isteğe nazaran şehriyeli yahut yalnızca pirinç pilavı ile servis edilir. Afiyetler olsun :)
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Hem Köfteli Hem Sebzeli Fırın Yemeği Püf Noktalarıyla Fırında Tavuk Kızartma (Videolu)
858,505Konular
982,675Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt