Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Patatesli Havuç Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet orta boy patates
- 4 adet rendelenmiş havuç
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber, pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- Mayonez
- Konserve mısır, turşu
- Kırmızı biber
- Yoğurt
Patatesli Havuç Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi soyarak uygun bir kapta sıcak suyla haşlayalım.
- Onlar haşlanırken havuçlarımızı yıkayıp rendeden geçirelim.
- Havuçları bir tavaya alarak kısık ateşte yağ ile kavuralım.
- Kavrulan havuçları soğuması için bir kenara alalım.
- Bu sırada havuçları yoğurdunu hazırlayalım.
- Bir kaba dört kaşık yoğurt ve bir çay bardağı süt ekleyerek karıştıralım.
- Soğuyan havuçları da ekleyerek karıştıralım.
- Üzerine tercihe göre bir diş sarımsak ve bir kaşık mayonez ekleyebilirsiniz daha lezzetli olur. Havucumuz hazır
???? - Ardından haşlanan patatesleri süzerek çatalla ezip püre haline getirelim.
- Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ bir çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı pulbiber ve bir tatlı kaşığı tuz ekleyerek karıştıralım.
- Patatesleri pasta haline getirmek için kelepçe kalıbımıza hafif yağ sürelim.
- Patatesleri kaşık yardımıyla kelepçeye koyalım.
- Üzerini kaşıkla bastırarak düz bir zemin yapalım.
- Ardından yoğurtlu havuçlarımızı da koyarak aynı işlemi yapalım.
- Üzerine tekrar yarıda kalan patatesler ekleyerek işlemi bitirelim.
- Süslemesi tamamen size kalmıştır ben süzme yoğurt kullanarak şekil verdim ve üzerine mısır turşu kırmızı biber ekledim siz zevkinize göre daha farklı süslemeler yapabilirsiniz.
- Çok lezzetli çok pratik ve görseli olan şahane bir pasta oluyor. Tercihe göre üzerine pulbiberli yağ yakarak da servis yapabilirsiniz şimdiden afiyet olsun ????????.
