Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Hangel

Patatesli Hangel
0
36

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
patatesli-hangel.jpg

Patatesli Hangel Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İçine;
  • 3 adet patates (Haşlanmış ve ezilmiş)
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
Haşlamak için;
  • Su
  • Tuz
Üzerine;
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Pulbiber

Patatesli Hangel Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamuru için tüm malzemeleri bir araya getirip yoğuralım ve dinlenmeye bırakalım (Hamur kulak memesinden biraz sert olmalı)
  2. Hamur dinlenirken patatesli harç için haşlanmış patateslere tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  3. Dinlenen hamurları beze yapalım.
  4. Her bezeyi teker teker açıp kare olacak şekilde keselim ve içine patatesli harçtan koyalım.
  5. Kestiğimiz hamurları üçgen olacak şekilde kapatalım.
  6. Hamurları haşlamak için tuz ilave ettiğimiz suyu kaynamaya bırakalım.
  7. Kaynayan suya hamurları atalım (Yapışmaması için arada karıştırmak gerekiyor)
  8. Pişen hamurları süzelim ve tepsiye alalım (Hamur tencerede suyun üzerine çıkıyorsa pişmiştir)
  9. Tereyağı ve pulbiber ile servis edelim. Afiyet olsun.
Patatesli Hangel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,796Mesajlar
33,075Kullanıcılar
Üst Alt