Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Gözleme Yapımı

Patatesli Gözleme Yapımı
0
124

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
14
Patatesli Gözleme Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

*1 Çay bardağı sulu yoğurt
*Yarım paket yaş maya
*Yarım çay bardağı ılık su
*Tuz
*Un

İç Harcı İçin:


*1 Yemek kaşığı salça
*1 Adet soğan
*3 Adet patates
*1 Tutam maydanoz
*Karabiber
*Tuz
*Sıvıyağ

Üzeri İçin


*Tereyağı

Patatesli Gözleme Yapımı Tarifi Yapılışı Karıştırma kabına su yoğurt tuz maya alınıp karıştırılır Un ilave edilerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir 45 dakika kadar dinlendirilir Patatesler haşlanır ve ezilir Tavaya sıvı yağ eklenir Soğan ve yeşil soğan eklenir öldürülür (Yeşil soğanı ben ilave ettim İsteyen yağda çevirmeden de doğrayabilir )salça eklenip çevirilir altı kapatılıp soğumaya bırakılır Maydanozlar küçük doğranır ve ezilen patatese eklenir Soğuyan soğanda eklenip baharatı atılarak karıştırılır Dinlenen hamurdan parçalar alınarak açılır İçine malzeme koyup yarım ay şeklinde kapatılır Teflon tava ısıtılır Yağ sürmeden pişirilir Servis tabağına pişen gözlemeler alınır Katı tereyağ üzerinde gezdirilir Afiyet olsun
 

Similar threads

Gözleme Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için : *1 kilo un (78 su bardağı kadar) *1 yemek kaşığı dolusu yoğurt veya crème fraîche kullanbilirler yurtdışında olanlar (yoğurt hamurun daha çok yumuşak olmasını sağlıyor) *1 yemek kaşığı sıvı yağ *1, 5 yemek kaşığı tuz *Ilık su *1 paket...
Cevaplar
0
Görüntüleme
87
Patatesli Tavada Gözleme (Avşar Usulü) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; *5 su bardağı un *1 çay kaşığı tuz *Su İçi için; *5 orta boy patates *1 adet orta boy kuru soğan *5 yemek kaşığı sıvı yağ *1, 5 çay kaşığı tuz *1, 5 çay kaşığı pul biber *1 tatlı kaşığı salça *İsteğe bağlı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
88
Kurumayan Mayasız Gözleme Tarifi İçin Malzemeler *1, 5 su bardağı ılık su *1 tatlı kaşığı tuz *3 çorba kaşığı sıvı yağ *Aldığı kadar un İçine; *750 gram haşlanmış patates *Yarım bağ maydanoz *2 çorba kaşığı domates salçası *1 çay kaşığı tuz *1 çay kaşığı karabiber, pulbiber *Sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
77
Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: *Yarım su bardağı yoğurt *Yarım *su bardağı su *1 çay bardağı sıvı yağ *1 adet yumurta *1 tatlı kaşığı şeker *1 tatlı kaşığı tuz *1 tatlı kaşığı kuru maya *Aldığı *kadar un İçi için; *56 adet patates (haşlanmış) *2 adet kuru...
Cevaplar
0
Görüntüleme
56
Yufka Ekmeği İle Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler **8 adet yufka ekmek **1 orta boy haşlanmış patates **1 küçük boy kuru soğan **1 tatlı kaşığı salça **1 çay kaşığı karabiber **1 çay kaşığı toz kırmızı biber **Tuz Üzeri İçin: *Tereyağı Yufka Ekmeği İle Patatesli Gözleme...
Cevaplar
0
Görüntüleme
112
858,505Konular
982,707Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt