Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4adet yufka
*56tane haşlanmış patates
*İstediginiz baharatlar
İç sosu için;
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı sirke
*3 yemek kaşığı un
*Tuz
Üzeri için;
*1 yumurta ve susam
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz ve soğutuyoruz sonrasında baharatlarını koyup güzelce eziyoruz içine bir miktarda sıvı yağ koyuyoruz sonra iç sosunu boza kıvamına getiriyoruz ve yufkamızın yarısına sürüp kapatıyoruz yani ortadan ikiye katlıyoruz ve üstüne de sürüyoruz 6 eşit parçaya kesip sarıyoruz son olarak da yumurtasınıda sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz; Afiyet olsun
*4adet yufka
*56tane haşlanmış patates
*İstediginiz baharatlar
İç sosu için;
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı sirke
*3 yemek kaşığı un
*Tuz
Üzeri için;
*1 yumurta ve susam
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz ve soğutuyoruz sonrasında baharatlarını koyup güzelce eziyoruz içine bir miktarda sıvı yağ koyuyoruz sonra iç sosunu boza kıvamına getiriyoruz ve yufkamızın yarısına sürüp kapatıyoruz yani ortadan ikiye katlıyoruz ve üstüne de sürüyoruz 6 eşit parçaya kesip sarıyoruz son olarak da yumurtasınıda sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz; Afiyet olsun
