Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Bulgur Köftesi

Patatesli Bulgur Köftesi
0
49

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80

Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet büyük patates
  • 1 adet büyükçe kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet yeşil soğanın sapları
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı (kontrollü ek edilir)

Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. 2 adet büyük patates az suyla haşlanır (ya da küp küp doğranarak yarım çay bardağı su ile mikrodalga kabına konulur 10 dakika pişirilir) haşlanan patatesler güzelce ezilir.
  2. Bir su bardağı ince bulgur, 1 su bardağı kaynar su ile karıştırılıp kapağı kapatılır.
  3. Tavaya zeytinyağının yarısı koyulur yemeklik doğranan kuru soğan ek edilerek kavrulur.
  4. Salçalar ek edilerek kavrulur, haşlanıp ezilen patatesler ek edilir baharatlar ve tuz ek edilir sıcak suda haşlanan bulgurla birlikte hepsi güzelce yoğurulur.
  5. Maydanoz ve soğanın yeşil sapları ince ince kıyılır onlar da ek edilir.
  6. Limon suyu istek edilen ölçüde ek edilir, kalan zeytinyağı da ek edilerek isterseniz elinizde köfte halinde yada silikon kalıpla şekillendirilerek servis edilir afiyet olsun ????.
Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,556Konular
982,096Mesajlar
32,756Kullanıcılar
yasorektSon üye
Üst Alt