Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Börek

Hoş geldin! serdar123 tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Patatesli Börek

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
patatesli-borek.jpg

Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet günlük yufka
  • 4 orta boy patates
  • 3 tatlı kaşığı pulbiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
Sosu için
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu

Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Boş bir tencereye patateslerimizi koyup suyu patateslerin üstünde olacak şekilde ayarlayıp ocakta haşlıyoruz.
  2. Derin bir kapta sosunu hazırlıyoruz tüm malzemeleri güzelce ekleyip çırpıyoruz sosumuz hazır olunca.
  3. Patatesleri soyup güzelce püre haline getiriyoruz içine tuz ve baharatları ekleyip kapta bekletiyoruz.
  4. Fırın tepsimizi yağlayıp bir yufkayı kenarlarından sarkacak şekilde içine yerleştiriyoruz ve sosumuzu güzelce yufkaya sürüyoruz.
  5. İkinci yufkayı küçük küçük bölüp yerleştiriyoruz içine sonra tekrar sosu sürüp iç harcımızı yufkanın üzerine seriyoruz.
  6. 3. Ve 4 yufkayı da bölüp aralarına sos sürerek güzelce diziyoruz.
  7. Sonra ilk yufkayı kenarlarını kesmeden yaptığımız için tepsinin 4 kenarını katlayıp kapatıyoruz.
  8. En son da sosu koyup kesiyoruz böreği fırına koyuyoruz.
  9. 180°c fırını 20 -25 dakika pişirip servis ediyoruz.
Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,768Mesajlar
33,064Kullanıcılar
kazimdemirSon üye
Üst Alt