iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Börek(Kombil Bidesi) Tarifi İçin Malzemeler
*5 büyük patates
*Un
*Tuz
*Karabiber
*1 soğan
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 kaşık sıvı yağ
*1 yumurta
Patatesli Börek(Kombil Bidesi) Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle patates soğanı rendeliyoruz, daha sonra içine tuz ve karabiber koyuyoruz
*Un, tuz ve 1 yumurtadan hamur yapıyoruz tavanıza göre miktar
*2 adet yufka açıyoruz
*Daha sonra tavamızı sıvı yağla yağlayıp alt yufkamızı koyduktan sonra rendeledigimiz patatesi koyuyoruz
*Diğer yufkayı da koyup ocakta altlı üstlü* kızartıyoruz
*Çevirip piştikten sonra sıcakken üstünü tereyağla yağlıyoruz
*5 büyük patates
*Un
*Tuz
*Karabiber
*1 soğan
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 kaşık sıvı yağ
*1 yumurta
Patatesli Börek(Kombil Bidesi) Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle patates soğanı rendeliyoruz, daha sonra içine tuz ve karabiber koyuyoruz
*Un, tuz ve 1 yumurtadan hamur yapıyoruz tavanıza göre miktar
*2 adet yufka açıyoruz
*Daha sonra tavamızı sıvı yağla yağlayıp alt yufkamızı koyduktan sonra rendeledigimiz patatesi koyuyoruz
*Diğer yufkayı da koyup ocakta altlı üstlü* kızartıyoruz
*Çevirip piştikten sonra sıcakken üstünü tereyağla yağlıyoruz