Patatesin En Nefis Hali Patates Ortası Kaşar Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet orta uzunluk patates
- Gereğince kaşar peyniri (Kalın doğranmış olacak)
- Kekik
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- İsteğe bağlı her türlü baharat kullanabilirsiniz.
- Sıvı yağ
Patatesin En Nefis Hali Patates Ortası Kaşar Tanımı Yapılışı
- Patatesleri ince halkalar halinde doğrayıp baharatlar ve sıvı yağ ile harmanlayalım. Tavamıza evvel patatesimizin yarısını dizelim.
- Ortasına kalın dilimlenmiş kaşar peyniri dizelim. Üzerine kalan patatesi dizip tavanın kapağını kapatalım.
- Orta ateşte buharda biraz pişirelim. Patatesler yumuşayınca kapağı açalım ve altı kısımdaki patatesler kızarana dek pişirelim.
- Kapak yardımı ile karşıt çevirelim ve öbür tarafınıda kızartalım. Patatesli kaşarımız servise hazır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.