Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Patates Sote Fırında Tanımı İçin Gereçler
- 2 orta uzunluk patates
- 3 adet biber
- Sucuk
- Sosis
- 2 adet domates
- Zeytinyağı
- Kaşar rendesi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- (Malzemelerin ölçülerini isteğe nazaran yapıp dilediğinizi ekleyebilirsiniz)
Patates Sote Fırında Tanımı Yapılışı
- Tüm materyaller küp küp doğranır.
- Patatesler yağda kızartılır.
- Öteki tarafta tavada zeytinyağına biberler atılır bi cins çevrilir sucuk ve sosis eklenir pişirilir.
- Üzerine domates rendesi yada küp doğranmış domatesler eklenir sulanana kadar pişirilir.
- Kızaran patatesler fırın kabına alınır üstünde sucuklu karışım eklenir.
- En üste kaşar rendesi serpilip fırına verilir üzerini yanı kaşarlar kızarana kadar pişirilir. (biz bilhassa kahvaltıda tüketiyoruz domatesi de kışlık melemenlikten kullanıyorum daha lezzetli oluyor). Afiyet olsun.
