Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patates Püreli Köfte

Patates Püreli Köfte
tekin
0
28
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80

Patates Püreli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Köfte için;
  • Yarım soğan
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1.5 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
Patates püresi için;
  • 3-4 tane patates
  • Su (Patatesleri haşlamak için)
  • 1 kaşık tereyağı
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için;
  • Domates salçalı sos
  • Kaşar peyniri

Patates Püreli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Malzemeler uygun bir kaba alınır. Kıvama gelene kadar yoğurulur.
  2. Küçük küçük yuvarlanarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizilir.
  3. Önceden 180 derecede çalıştırdığımız fırında yarım saat kadar pişirilir.
  4. Köfteler pişerken patates püresini hazırlayalım.
  5. Patatesleri suda haşlayın.
  6. Haşlanan patateslerin soğumasını beklemeden tereyağını ekleyip, patateslerle birlikte ezin.
  7. Sütü ekleyip, karışıma harmanlayın.
  8. Tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  9. Not 1: ben pürüzsüz olması için son etapta mikser ile de üstünden geçiyorum.
  10. Not 2: ben köftelerimi hazırlarken biraz su koyduğum için hal vermek sıkıntı oldu. O yüzden tanımda yer vermedim.
  11. Uygun kalıbın içine evvel patates püresi güzelce yerleştirilir. Sonra üzerine köfteler dizilir. Hazırladığınız domates salçalı sosu üstlerine paylaştırılır.
  12. En son olarak kaşar peyniri dökülerek fırına gönderin ☺️. Kaşarlar eriyene kadar pişirip, fırından çıkarın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Patates Püreli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tavuklu Çıtır Sarma İçli Köfte (Videolu)
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt