Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patates Püreli Domates Soslu Köfte

Patates Püreli Domates Soslu Köfte
teknolojiuzmani
0
65
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
patates-pureli-domates-soslu-kofte.jpg

Patates Püreli Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;
  • 500 gram kıyma
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber,kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
Patates püresi için
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 3.4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı su
Üzeri için
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Patates Püreli Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patatesleri haşlayalım soğumaya bırakalım.
  2. Hafif ılıyınca içine süt,tereyağ ve diğer malzemeleri katıp yoğuralım. Cevizden biraz küçük olacak şekilde yuvarlak şekil verelim.
  3. Köfteyi yoğuralım kıymayı yoğurma kabına alalım soğanı sarımsağı rendeleyelim.
  4. İçine galete unu,yumurta ve baharatları ilave edelim çok iyi yoğuralım.
  5. Yoğurmuş olduğumuz harçtan mandalina büyüklüğünde kopartalım avcumuzun ortası kadar açalım.
  6. Orta kısmına patates püresini yerleştirelim.
  7. Uç kısımlarını ortada birleştirerek yuvarlak şekil verelim tepsiye dizelim.
  8. Sosunu hazırlayalım sıvı yağ ve unu çok az kavuralım salçayı ilave edelim karıştıralım suyunu ilave edelim çırpalım.
  9. Köftelerin üzerine sosu dökelim.
  10. 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
  11. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim. Eriyene kadar birazda bu şekilde pişirelim. Afiyetle.
Patates Püreli Domates Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Elmalı Turta Kıyır Kıyır İslim Kebabı
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt