
Patates Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane orta boy patates
- 4 tane yeşil biber
- 1 tane kuru soğan
- 1 kase doğranmış sucuk
- 1 tane yumurta
- 1 kase rendelenmiş kaşar (Yumurta pişince)
- 1 tutam doğranmış maydanoz
- Tuz, karabiber, pulbiber
Patates Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri küp küp doğrayın.
- Sıvıyağda biraz kızartın. Fazla pişmesin.
- Daha sonra yeşil biber ve soğanı ekleyin. 10 dk pişirin.
- Sucukları ekleyin.
- Sucuklar kızarınca tavanın ortasını açın.
- Yumurtayı kırın.
- Kapağını kapatın.
- Yumurta pişince rendelenmiş kaşarı patateslerin üzerine ekleyin.
- Piştikten sonra üzerine maydanoz ekin. Afiyet olsun.