Patates Kavurma

Patates Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

*3 küçük boy Patates
*1 çay kaşığı Kırmızı Biber
*1 – 2 avuç Kuru Nane
*2 çay kaşığı Tuz
*1 tatlı kaşığı Tereyağ
*1 çorba kaşığı Zeytinyağ

Patates Kavurma Tarifi Yapılışı
1
*Patatesleri soyup, iyice yıkayıp, küpler halinde doğruyoruz
*Tereyağ ve sıvı yağı kapaklı bir tencerede eritip içine doğradığımız patatesleri ekliyoruz
*Tuz, nane, kırmızı biberi de ekleyip karıştırıyoruz
*Ağzını kapatıp, ara ara karıştırarak pişmeye bırakıyoruz
*Biz kızarmış, fazla pişmiş sevdiğimiz için kızarana kadar bekledik, sizler kendi damak tadınıza göre haşlanmış haliyle de servis edebilirsiniz
*Baharatları çeşitlendirip, azaltıp çoğaltabilirsiniz
*Kahvaltılarda veya balık yemeklerinde tercih edilen bir lezzet
*Yapması da kızartmadan kolay ?
*Afiyet olsun