Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patates Güveç Tarifi İçin Malzemeler
*250 g dana kuşbaşı
*2 tane patates
*1 tane soğan
*2 dis sarımsak
*2 tane defne yaprağı
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım çay kaşığı kekik
*Yarım çay kaşığı pul biber
*Yeterince tuz
*2, 5 su bardağı su
*1 çay bardağı sıvı yağ
Patates Güveç Tarifi Yapılışı Etler düdüklü tencereye koyulur Suyunu çekene kadar pişirilir Suyunu Çekince bir soğan üzerine rendelenir sarımsaklar dörde bölünerek atılır biraz kavrulunca 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve salça eklenir biraz karıştırılır 2, 5 bardak sıcak su eklenir karıştırılır Tuzu ve baharatlar katılıp karıştırılırDüdüklünün kapağı kapatılır kaynadıktan sonra 40 dakika kısık ateşte pişirilir 2 patates küp küp doğranır Çok az yağda biraz kızartılır Kağıt havluya alınır yağı çekilir Düdüklü tencere açılır Patatesler ilave edilir beş dakika kapaksız pişirilir ve altı kapatılır
*250 g dana kuşbaşı
*2 tane patates
*1 tane soğan
*2 dis sarımsak
*2 tane defne yaprağı
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım çay kaşığı kekik
*Yarım çay kaşığı pul biber
*Yeterince tuz
*2, 5 su bardağı su
*1 çay bardağı sıvı yağ
Patates Güveç Tarifi Yapılışı Etler düdüklü tencereye koyulur Suyunu çekene kadar pişirilir Suyunu Çekince bir soğan üzerine rendelenir sarımsaklar dörde bölünerek atılır biraz kavrulunca 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve salça eklenir biraz karıştırılır 2, 5 bardak sıcak su eklenir karıştırılır Tuzu ve baharatlar katılıp karıştırılırDüdüklünün kapağı kapatılır kaynadıktan sonra 40 dakika kısık ateşte pişirilir 2 patates küp küp doğranır Çok az yağda biraz kızartılır Kağıt havluya alınır yağı çekilir Düdüklü tencere açılır Patatesler ilave edilir beş dakika kapaksız pişirilir ve altı kapatılır
