Patates dolması nasıl yapılır?

Patates dolması nasıl yapılır?


Domates yada biber dolmasını bilmeyen yada denemeyen yoktur peki hiç patates dolması yapmayı denediniz mi? Eğer cevabınız hayır ise bir denemenizi öğüt ederim işte patates dolması içi gereken malzemeler

Patates Dolması Malzemeleri:
7 adet büyük zirve patates

300 gr kıyma

1 soğan

domates, yeşil biber

1 kaşık salça

1 bardak sıcak su

baharat

Patates dolmasının hazırlanışı

Patatesleri soyun ve tam ortadan ikiye bölün İçlerini güzelce oyun Derin bir tencerede patateslerimizi kızartın Kızartmaya başlamadan patatesleri tuzlamakta fayda var

Kızaran patateslerimizi oyuk kısımlar altta kalacak şekilde bir barbar alalım ve pozitif yağın süzülmesini bekleyelim

Öteki bir kapta ince kıyılmış soğanlar ile kıymamızı adilane kavuralım içine domates ve biber doğrayıp kavurmaya devam edelim En son baharatlarımızı atalım ve ateşten alalım

Borcama yerleştirdiğimiz patateslerimizin içini hazırladığımız kıymalı harç ile dolduralım Üzerine salçalı su gezdirelim 200 derecelik fırında takriben 20 dakika değin pişirlim ve servis yapalım

Afiyet olsun *