iltasyazilim
FD Üye
Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*23 patates
*1 havuç
*1 soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Sıcak su
*Tuz karabiber
*1 tavuk bulyon
*Şehriye
Sos:
*1 yumurtanın sarısı
*2 yemek kaşığı yoğurt
Patates Çorbası Tarifi Yapılışı
Patates küçük küp küp doğranır Havuç ve soğan rendelenir Ayrı bir yerde sıcak suyumuz dursun İlk soğan ve havuç kavrulur, patatesler eklenir, salça eklenir hepsini az kavurup sıcak suyu dökülür tabi göz kararı baya üzerini geçsin, bulyonu da attık mı içine patatesler hafif pişene kadar kaynar Ardından 23 avuç şehriye ekleriz bide tuzunu, pişmeye bırakılır Çorbamızın içindekiler pişince ocaktan alınır, ayrı bir yerde çırptığımız yoğurt ve yumurta sarısı eklenir üstüne de karabiber, çorbamız hazır Afiyet olsun
*23 patates
*1 havuç
*1 soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Sıcak su
*Tuz karabiber
*1 tavuk bulyon
*Şehriye
Sos:
*1 yumurtanın sarısı
*2 yemek kaşığı yoğurt
Patates Çorbası Tarifi Yapılışı
Patates küçük küp küp doğranır Havuç ve soğan rendelenir Ayrı bir yerde sıcak suyumuz dursun İlk soğan ve havuç kavrulur, patatesler eklenir, salça eklenir hepsini az kavurup sıcak suyu dökülür tabi göz kararı baya üzerini geçsin, bulyonu da attık mı içine patatesler hafif pişene kadar kaynar Ardından 23 avuç şehriye ekleriz bide tuzunu, pişmeye bırakılır Çorbamızın içindekiler pişince ocaktan alınır, ayrı bir yerde çırptığımız yoğurt ve yumurta sarısı eklenir üstüne de karabiber, çorbamız hazır Afiyet olsun