Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı dolusu rendelenmiş patates
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı süt
- 3,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım tatlı kaşığı kuru nane
Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yemeklik doğranmış kuru soğanı sıvı yağda biraz kavuralım.
- Üzerine rendelenmiş patates ve havucu ilave ederek 2-3 dakika daha kavurup, suyunu ilave edip, 10 dakika kadar pişirelim.
- Ocaktan alıp blenderden geçirelim, tekrar ocağa alalım tuzunu ve karabiberi ilave edip, karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca sütü de ekleyip, bir taşım daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
- Üzeri için; sos tavasında tereyağı ve nane yakıp, çorbanın üzerine gezdirelim çorbamız servise hazır. ????afiyet olsun ???? Tam ölçü verebilmek için patates ve havucu rendeleyerek kullandım.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.