iltasyazilim
FD Üye
Patates Çanakları Tarifi İçin Malzemeler
*10 12 adet orta boy patates
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar
*1 tutam karabiber
*Tuz
*Sarımsaklı yoğurt
*Kekik, nane, pulbiber
Patates Çanakları Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve hemen sıcağı sıcağına ezilir Ardından kaşar peynir ve tereyağı eklenir ezme işlemine devam edilir, Daha sonra elen yardımıyla patatesi iyice yoğururuz (bunları sıcağı sıcağına yapmalısınız yoksa kaşar peynir içerisinde erimez) yuvarlak şekil veririz Baş parmağımızı batırırız, ve parmağımızı batırıp oluşturduğumuz çukurlara çay kaşığı yardımıyla sarımsaklı yoğurt koyarız, üzerine nane, maydanoz, karabiber, pul biber ile süsleriz
*10 12 adet orta boy patates
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar
*1 tutam karabiber
*Tuz
*Sarımsaklı yoğurt
*Kekik, nane, pulbiber
Patates Çanakları Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve hemen sıcağı sıcağına ezilir Ardından kaşar peynir ve tereyağı eklenir ezme işlemine devam edilir, Daha sonra elen yardımıyla patatesi iyice yoğururuz (bunları sıcağı sıcağına yapmalısınız yoksa kaşar peynir içerisinde erimez) yuvarlak şekil veririz Baş parmağımızı batırırız, ve parmağımızı batırıp oluşturduğumuz çukurlara çay kaşığı yardımıyla sarımsaklı yoğurt koyarız, üzerine nane, maydanoz, karabiber, pul biber ile süsleriz