
Pastırmalı Kuru Fasülye (İspir Şeker Fasulyesi) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo fasulye
- 250 gram pastırma
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 20 tane arpacık soğan
- 1 litre su
Pastırmalı Kuru Fasülye (İspir Şeker Fasulyesi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Akşamdan fasülyeleri su ile ıslatıyoruz.
- Ertesi gün fasülyeleri tencerede 15 dakika ön haşlama yapın.
- Tencereye yağ ve soğanları alıp kavuruyoruz.
- Ardından pastırmaları ve salçalarında ekleyip karıştırın sonra fasülyeleri de ekleyip kavurun.
- Üzerine sıcak su ilave edip ocağın en kısık ateşinde pişirin.
- İsteğe göre acı biberde ekleyebilirsiniz.
Pastırmalı Kuru Fasülye (İspir Şeker Fasulyesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı