Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pastane Yordamı S Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 350 gram tarin yağ
- 350 gram pudra şekeri
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 8 su bardağı un
Pastane Metodu S Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Çok hoş pastane adabı s kurabiyemle geldim.
- Oda ısısında erimiş tarin yağımızı bir kapta elimizle güzelce çırpıyoruz.
- Köpürmeye başlayıp renk değiştiğinde pudra şekerimizi ilave edip güzelce beyazlaşana kadar elimizle çırpalım. Ne kadar çok çırpıldı o kadar güzel sonuç alınır.
- Akabinde kabartma tozu ve unu katıp güzelce yoğuralım unu azar yedirelim ne çok sert ne de çok cıvık olacak
- Kıvamı verildiğinde ister s biçiminde yada istediğiniz form elde edebilirsiniz.
- Akabinde 160 derece de evvelce ısıtılmış fırına verelim.
- Pişerken dikkat edelim çatlama olduğunda pişmiş sayılır. Üstü kızarmaması gerek oya yakın pişmiş oluyor.
