Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pastane Usulü Nefis Çikolatalı Ekler (Videolu Anlatım)

Pastane Usulü Nefis Çikolatalı Ekler (Videolu Anlatım)
Garfield
0
38
Konuyu Yukarı Taşı
Garfield

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
pastane-usulu-nefis-cikolatali-ekler-videolu-anlatim.jpg

Pastane Metodu Nefis Çikolatalı Ekler Tanımı İçin Gereçler

Ekler hamuru için:
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 (yarım) paket margarin
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 adet yumurta
Krema için:
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 2 yumurta
Çikolatalı sos:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1/ çay bardağı şeker
  • İsterseniz hazır bitter çikolatalı sos kullanabilirsiniz

Pastane Yolu Nefis Çikolatalı Ekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Hamuru:Margarin ve suyu bir tencereye alalım ve ocakta margarin eriyene kadar karıştıralım.
  2. Margarin eridikten sonra içine şeker ve tuzu ekleyelim.
  3. Son olarak unu ekleyip süratlice karıştıralım. Aslında hamur haline gelecektir.
  4. Altını kapatalım ve ılımaya bırakalım.
  5. Ilıdıktan sonra içine teker teker yumurtaları kıralım ve hepsini hamura yediren kadar mikserle çırpalım. Hamurumuz hazır.
  6. Bu ortada fırını 170 dereceye ayarlayın.
  7. Yağlı kağıt serili tepsiye ister yuvarlak halde ister benim üzere uzun uzun hamurları dizelim.
  8. Evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık 30 35 dakika denetimli pişirelim.
  9. Birinci 20 25 dakika aralığında kapağını açmayın sönerler.
  10. Krema:Bütün malzemeyi tencereye alıp karıştırın.
  11. Orta ateşte pişirin krema kıvamına gelince altını kapatıp soğumaya bırakın.
  12. Çikolatalı sos:Bütün malzemeyi pişirin altını kapatınca ortada karıştırın soğuyana kadar üzeri kabuk olmasın. Afiyet olsun
Pastane Yöntemi Nefis Çikolatalı Ekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ayva Yemeği Tam Buğday Ekmeği
858,505Konular
982,678Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt