
Pastane Poğaçası (Dereotlu) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- Yarım demet dereotu
- Beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1 yumurta sarısı üzeri için
- 1 tatlı kaşığı tuz
Pastane Poğaçası (Dereotlu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yoğurma kabımıza yoğurt, sirke, sıvı yağ, tereyağı, tuz, yumurta, kabartma tozu koyup, karıştırıyoruz.
- Ardından unu koyuyoruz hamurumuzu elde ediyoruz.
- Daha sonra küçük top şeklinde parça alıp düz yuvarlak yapıyoruz ve içine peynir koyuyoruz. Yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
- Ardından üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.