iltasyazilim
FD Üye
Pastahane Usulü Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için malzemeler;
*2 adet yumurta (Sarısı üzerine beyazı içine)
*3 su bardağı yoğurt suyu
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*2 tatlı kaşığı tuz
*4 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un ( 7 su bardağı)
İç malzemeleri;
*1 adet patates
*1 dilim peynir
*Pul biber
Üzerine;
*Yumurta sarısı
*Susam, çörekotu
Pastahane Usulü Patatesli Poğaça Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri iyice karıştırın Unu ilave edin İyice yoğurup mayalanması için 1 saat dinlenmeye bırakın Haşlanmış patates ve peyniri karıştırın Pulbiber ekleyin
Mayalanan hamurdan küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın İçine patatesli ve peynirli içten koyup kapatın Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpin 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin Afiyet olsun
*2 adet yumurta (Sarısı üzerine beyazı içine)
*3 su bardağı yoğurt suyu
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*2 tatlı kaşığı tuz
*4 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un ( 7 su bardağı)
İç malzemeleri;
*1 adet patates
*1 dilim peynir
*Pul biber
Üzerine;
*Yumurta sarısı
*Susam, çörekotu
Pastahane Usulü Patatesli Poğaça Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri iyice karıştırın Unu ilave edin İyice yoğurup mayalanması için 1 saat dinlenmeye bırakın Haşlanmış patates ve peyniri karıştırın Pulbiber ekleyin
Mayalanan hamurdan küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın İçine patatesli ve peynirli içten koyup kapatın Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpin 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin Afiyet olsun