Parfe nedir? Evde pratik parfe nasıl yapılır?

Misafirlerinize çok kısa müddette lezzetli bir tatlı yapmak istiyorsanız parfe tam size nazaran. Meyveler ve bisküvilerden oluşan krema ile lezzetlenmiş hafif tatlıları sevenler için pratik bir biçimde parfe hazırlayabilirsiniz. Pekala mesken parfe nasıl yapılır? Gelin birlikte öğrenelim...

Asıl ismi Parfait olan parfe, 1894 yılında yapılmaya başlayan, dondurulmuş tatlı tipidir.Fransızca kusursuz mealine gelen bu tatlı, şeker, yumurta ve krema çırpılarak yapılmış dondurulmuş tatlıdır. steğe nazaran içine farklı gereçler konulabilen bu lezzet, evdede çok rahatlıkla yapılabilir. Tadı süper olan bu tatlıyı yaz pastası olarak da duyabilirsiniz. Bilhassa evlatların seveceği parfeyi pratik bir biçimde hazırlamak velev misiniz?

PARFE TANIMI:

GEREÇLER

3 paket krem şanti
2,5 su bardağı süt 
Bir paket bisküvi 
20 adet çilek 
Bir adet muz 
Bir paket vanilya 
Yarım paket damla çikolata 
250 gram dövülmüş fındık


YAPILIŞI

Derin bir kabın içinde süt ve krem şantiyi çırparak kremasını hazırlayın. 

Bisküvileri bir poşetin içine koyun ve merdane yardımı ile küçük kesimlere ayırın. 

Meyveleri küçük küçük doğrayın. 

Krem şanti dolu olan kabın içine tüm gereçleri ekleyerek külliyen özdeşleşinceye kadar karıştırın. 

Oluşan karışımı bir cam tepsiye ya da kek kalıbının içine dökün. Kaşık yardımı ile üstünü düzeltikten sonra buzdolabına koyun ve bir gece bekletin. 

Afiyet olsun...