elektronikci
FD Üye

Pamuk Gibi Yumuşacık Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
- 1,5 buçuk su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın (İsteğe göre çoğaltabilirsiniz)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet orta boy havuç
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 2 su bardağı un
Pamuk Gibi Yumuşacık Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ile şekerimizi köpük köpük olana kadar çırpalım,çırpma işlemimizi ne kadar uzun yaparsak okadar kekimiz iyi olur.
- Köpük köpük olan yumurta ile şekerin üzerine sıvı yağımızı dökelim az birşeyde onunla karıştıralım.
- Unumuzu kabartma tozumuzu vanilyamızı ilave edelim. (ben bu işlemi yaparken makinami kapatıp elimde çırptım,köpük köpük olana karışımımın köpüğü gitmesin diye çok yavaş yaptım bu işlemi.
- En sonda havucumuzu,cevizimizi ve tarçınımızı kıyarakta çok az bise karıştırıp bitiryoruz işlemi.
- Ben şekilli kalıba yaptım siz istediğinize yapabilirsiniz,kalıptan kolayca çıkması için tereyağı ile yağlayıp üzerine az bişey un serpiştirirseniz kekiniz kalıbınızdan kolay çıkar.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırınımızı sürüyoruz.
- Ben üzerinde çikolata sos ile servis ettim isteğe bağlı.